程海

        程海牌源自中国丽江程海，是世界上天然生长螺旋藻三大湖泊之一（其余两个分别为非洲乍得湖和墨西哥Texcoco湖），该品牌成立于1993年。程海股份是在1985年我国第一个螺旋藻中试基地上建立起来的。

    程海原为星湖，是一个如星星一样美丽的高原内陆湖，她像一颗明珠一样镶嵌在云贵高原。程海地处青藏高原边缘与金沙江之间，东经100°38'-100°41'，北纬26°72'-26°38'，海拔1503米，湖水面积为77.2平方公里，储水量为19.8亿立方米，平均水深25.7米，水质无污染，属于高原碱水湖。湖水的化学类型为重碳酸钠和重碳酸钠镁型，PH值为9.1-9.3。这里四季气候温暖，干燥，日照充足，年平均日照为2700-2900小时，年平均温度18.7℃，全年无霜，属亚热带气候。程海湖湖水高浓度的碳酸盐类和高PH值以及湖区温暖的气候和充足的日照为螺旋藻提供了理想的生长条件。

    程海股份螺旋藻生产基地位于程海湖进水口，采用程海源头水生产，确保了螺旋藻的纯净品质。程海股份二期的建设工程，包括在生产中采用新一代喷雾干燥技术，螺旋藻GMP工厂的建设完工和相关审批，实现了螺旋藻的全年度生产及高度电子化、自动化、系统化调空。

   《地理标志产品——程海螺旋藻》通过了省、市、县有关部门和专家组成的审查组技术审查，报国家质量技术监督局批准，目前程海天然螺旋藻原产地标志正式通过国家批准了。
　　根据中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》的要求，程海螺旋藻由于特殊的地理环境和生产条件申报地理标志保护，在省、市质量技术监督局的指导和帮助下，永胜县人民政府成立了领导小组，并组织有关单位承担程海螺旋藻地理标志产品保护地方标准的起草任务，标准起草小组在广泛调查研究、收集材料、试验论证和征求意见的基础上，形成了《地理标志产品———程海螺旋藻》送审稿。审查组本着科学、严谨、客观、公正的态度，在听取了标准起草小组的起草情况介绍和标准编制说明后，对该项地方标准的技术内容和标准条文进行了认真的审查和讨论。
　　近年来，由于部分螺旋藻生产小企业、小养殖厂盲目追求经济效益，不注重产品质量的提高，严重影响了螺旋藻行业的信誉，最终造成我国藻粉在国际上价格大幅下滑，企业综合效益下降，并逐渐失去已在国际上赢得的一部分市场。部分小企业以低价销售劣质产品，严重扰乱了螺旋藻消费市场，甚至有部分小作坊式生产厂家冒充永胜程海螺旋藻的产品，严重地影响到“程海螺旋藻”这一品牌资源的发展壮大。为了有效保护“程海螺旋藻”这一品牌资源，结合永胜程海螺旋藻的自身特点，制定并颁布了本地方标准。《地理标志产品———程海螺旋藻》地方标准的制定，规范了永胜程海螺旋藻产品的生产、加工及地理标志产品保护区域范围等技术要求，从生产环节上保证了程海螺旋藻的品质要求。有利于促进程海螺旋藻的规模化生产、集约化经营和产业化发展，对保障程海螺旋藻产品质量安全，发展对外贸易，合理利用自然资源具有重要意义。